大型洗碗机设备已经是学校食堂关键重点设备之一了

      大型洗碗机设备已经是学校食堂关键重点设备之一了，大型的洗碗机一般都是出现在酒店，食堂，或者餐厅里面，说到学校食堂，让我们回忆起来之前上学的时候，那时候学校的食堂里面根本就没有洗碗机，都是人工洗碗，一般洗碗工人都是年龄较大的阿姨，记得每次去食堂排队用餐的时候，都能看见一位阿姨在那忙着整理餐具往洗刷台那里推，当时是一个推车上放了一个很大的塑料箱子，我们吃完饭之后需要自己把残余倒掉之后放在那个大箱子里，也许是我们校园里面定的规矩，也许是每个学生都习惯了，我们放的餐具都是整整齐齐的，也很方便阿姨推走，去洗刷餐具作用间把餐具清洗干净。而现在学校的食堂已经完全不是这样了，已经是有大型的食堂洗碗机设备来代替人工洗碗，食堂瓷餐具一般比较油腻，大小不一，形状多样化。餐厅瓷餐具造型多样、细腻光滑、色彩明丽且便于清洗。瓷餐具还可以分为：镁质瓷餐具、镁质强化瓷餐具、强化瓷餐具、贝质瓷餐具、色釉瓷餐具等等。相对来说，瓷餐具比较容易清洗，但一般普通的洗碗设备清洗餐具易碎，损耗大。